Zelerový šalát je skvelou alternatívou k bežnému zeleninovému šalátu a navyše je bohatý na vitamíny a minerály. Určite ho vyskúšajte pri príprave svojej ďalšej lahodnej večere!
Čo budete potrebovať:
- zeler
- bielu okrúhlu reďkovku
- mrkvu
- kyslú smotanu alebo vajonézu
- vajcia
- low carb horčicu
- soľ, korenie
Ošúpte a varte zeleninu, pokiaľ nebude mäkká, uvarte vajcia natvrdo. Nakrájajte všetko a vhoďte do misy. Pridajte kyslú smotanu alebo vajonézu a horčicu. Osoľte, okoreňte a dôkladne premiešajte. Šalát nechajte cez noc uležať v chladničke.