Slunečnicová mouka se vyrábí z loupaných výlisků slunečnicových semínek. Mouka je přirozeně bezlepková a je vhodná pro LC stravování. Slunečnicová mouka je bohatá především na bílkoviny a také na minerální látky, vitamíny a vlákninu. Mouka je zcela bez konzervačních látek a barviv. Je vhodná pro pečení, pečivo bude tedy vláčnější, chutnější, tmavší a vydrží déle jemné. Mouku můžete použít samostatně nebo kombinovat s jinými druhy mouk.

Složení: Slunečnicová mouka z výlisků loupaných semen slunečnice 100%

Použítí: Slunečnicová mouka má v kuchyni široké využití. Můžete s ní zahustit omáčky, polévky, přidat ji do jogurtu, kaší nebo cereálií. Vhodná je i pro pečení a to samostatně nebo v kombinaci s jinými moukami (mandlová, arašídová aj.) pro ještě intenzivnější oříškovou chuť.

Parametry produktu