Pórek se používá především ve studené kuchyni, aby neztrácel aroma a chuť. Je vhodný do bylinných pomazánek, másel, sýrů, rybích polévek, k vaření ryb a krabů, k vepřovému masu apod. Obsahuje vitamíny A, B, C, karoten a minerální látky jako jsou draslík, fosfor, železo, mangan, vápník, mangan a selen. Povzbuzuje chuť k jídlu. Pórek již pěstovali Egypťané, Římani i Řekové a nyní se pěstuje zejména v jižní Evropě, Asii a Anglii.

Složení: Jednodruhová zelenina, pórek sušený 100%

Parametry produktu