Časová náročnosť: 20 minút
Čo budete potrebovať:
- Plátok lososa
- Konjakové cestoviny
- Lyžicu ghí
- Soľ
- Sezamové semienka
- Jarnú cibuľku
- Červenú papriku
- Chilli
- Cesnak
Lososa umyte, nakrájajte na väčšie kúsky, pokvapkajte citrónovou šťavou, posoľte a okoreňte. Na panvici rozohrejte lyžicu ghí lososové kúsky na ňom sprudka orestujte zo všetkých strán. Posypte sezamovými semienkami a ešte chvíľu restujte.
Konjakové cestoviny prepláchnite horúcou tečúcou vodou. Pridajte k nim očistenú a nadrobno nakrájanú zeleninu a všetko spolu dôkladne na panvici zohrejte. Prisypte sezamové semienka. Z cestovín urobte hniezdo a na vrch položte pripravené lososové kúsky.